Éclaircissage

L'éclaircissage est une opération de jardinage qui consiste à supprimer une partie des jeunes plants (ou des fruits en formation) pour laisser plus d'espace, de lumière et de nutriments aux sujets conservés. On le pratique surtout au potager sur les semis trop denses de carottes, radis, laitues ou betteraves, en retirant les plus faibles pour respecter l'écartement conseillé. Au verger, l'éclaircissage des fruits (pommiers, poiriers, pêchers) permet d'obtenir des récoltes plus grosses, mieux colorées et de limiter l'alternance de production. Il se fait de préférence sur sol humide, en tirant délicatement ou en coupant au ras du sol, puis en arrosant pour aider les plants restants à repartir.