Purin d'ortie

Le purin d'ortie est une préparation fermentée obtenue en faisant macérer des feuilles d'ortie dans de l'eau pendant plusieurs jours, puis en filtrant le liquide. Très utilisé au jardin naturel, il sert à la fois d'engrais liquide riche en azote et en oligo-éléments pour stimuler la croissance des plantes, et de fortifiant pour améliorer leur résistance. On l'emploie généralement dilué, en arrosage au pied pour nourrir le sol et soutenir les cultures gourmandes (tomates, courges, rosiers), ou en pulvérisation foliaire à faible dose. Attention à ne pas surdoser : trop concentré, il peut brûler le feuillage ou favoriser un excès de végétation au détriment de la floraison et des fruits.